תערוכת חומרי סוכר פופולרית, כמו סוכרת ותאיס, עשויות לפגוע במוטב לטווח ארוך יותר מההטעמה עצמה. בקרב מכשירים במחקר, נמצא שתי תמציות אלה השפיעו על מערכת גימיקומ, פחתה מחומרי בריאות שנוצרו על ידי חיידקים הרגילים ושינוי פעילות של גנים שמטרתם תפקוד ותקומת. חלק מהתוצאות נרשמו גם במיזוגים קרובים לתוכלויות שלא נותרו עם התערוכות עצמן.
מקור: Latest Science News — ScienceDaily — לכתבה המלאה

כתיבת תגובה