חקר חדש נמצא שבשלוש מחטבות יומיות של מוצרי חלב Full-fat, אין שיפור משמעותי במשקל, קצת פחות שומן, רמות כולסטרול גבוהות או resistance to insulin. בנוסף, ישנם יתרונות נוספים כגון לחץ דם וזיבוב גבוה יותר של אטומים, ונוסיף גם נוגדים. המחקר מצביע על כך שאופייני עיצוב מוצרי חלב עשוי להיות בעל השפעה מרכזית על תפקודו, ולא רק על שומן בו.
מקור: Latest Science News — ScienceDaily — לכתבה המלאה
כתיבת תגובה